Caso se lembre, até bem a pouco tempo foi muito falado um filme de nome “Charlie e a Fábrica do Chocolate” e de certo que quem viu o filme, achou piada a fábrica. Se o Charlie estava satisfeito com aquele fábrica, posso afirmar que o malandro nunca fui ao México de certeza!

Quando o arquitecto mexicano Michel Rojkind foi convidado a reformular os espaços no interior da fábrica de chocolate da Nestlé para diminuir as visitas diárias, foi então que Michel Rojkind fez a proposta a Nestlé de criar uma estrutura amigável para que iniciasse uma experiência única e memorável do processo da Nestlé a criar o seu chocolate. Esta nova fábrica iria ser então transformada num museu para os seus visitantes com o tema do Cacau-Doce da Nestlé.

Situado ao longo da estrada principal em Paseo Tollocan, a linha horizontal é preenchida pela estrutura, o que a tornou-se um marco instantâneo para os turistas que chegam para a visita a fábrica da Nestlé. Os elementos da estrutura de Rojkind são baseados em pilares de betão com um design especifico para elevar a estrutura totalmente fora do solo.

Aqueles que estarão a perguntar:”Mas.. onde é que o chocolate é criado ali?”, não se preocupem, a visita criada a Nestlé inclui visita a toda a estrutura e inclusive a verdadeira fabrica onde o chocolate é criado.

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